Hjemmejobb
Så godt... kaffee og liten søtninger.
Jeg bakte Brioche.
Løs opp 1/2 terninger fersk gjær - eller tilsvarende tørket gjær -
i 100 ml varm melk
+ 500 g mel
1/2 ts salt
50 g sukker
1 pakke vaniljesukker
200 g flytende smør
--- bland alt til en deig og hviler i en time ---
(deigen må ha steget godt)
og ha de i muffinspanner
du kan også skjære deigen med en skje og legge den på en stekeplate










