Freitag, 11. Januar 2019

Fisk, vann og snø



Vi har hatt hele desember og begynne januar grå og våt - mye vått - vannet fra himmelen. Og så jeg kan presentere votter med regenvær... bare... sluttet fra desember - litt julegave for barnebarn.



Jeg hadde strikket med restegarn 



deilig CREAM fra Viking of Norway med milk fiber og resten med mange farger. Men jeg må innrømme at i mønsterstrikking bringer to velpassede farger ut mønsteret bedre.



For å beskytte votter mot å miste, laget jeg en streng og det ble akseptert med glede.



Så dette var vår jul vær ... og hvem vet meg, du vet ... jeg venter og venter ...



Men ... nå ...

Hvilk gledel snø er kom og alt er i orden med vinteren.





 

Hilsen til deg. Ser frem til å lese i bloggen din :-)))

Klem fra Viola i nær og langt. 

Dienstag, 1. Januar 2019

2019


Jeg ønsker dere alle et riktig godt nytt år og jeg takke for det gamle.

Viola


Samstag, 22. Dezember 2018

Julehilsener i runden



Vi tok en tur til julemarkedet til slottet Wackerbarth...







og en tur til sjokoladenjentautstilling på malerigalleriet Dresden





Jeg ønsker deg glede med bilder av det -

og fremfor alt ønsker jeg deg alle mine bloggvenner vakker og

hyggelig jul med familie og venner. 



Klem fra Viola

Mittwoch, 5. Dezember 2018


Advent markedet 



Helgen vi var til Advents markedet i Keramikkverksted NAJORKA

Fantastisk keramikk fra trebrannen, 

super GLØGG, pølser, kake og kaffe og Feuerzangenbowle... og mange hyggelige mennesker.

Det var så fint og inspirerende.





 









God Advent alle sammen.

Klem fra Viola



Freitag, 30. November 2018

min Adventskake



 I går bakte jeg min adventskake og gjorde glasur for det i dag. 

Hvert år feirer vi en hel helg fra fredagkveld til søndag ADVENT og familien elsker denne kaken... og det skjer bare en gang i året... noe som øker popularitet.

Jeg vil gjerne presentere det på oppskriften slik at du kan prøve den.

Den fine tingen er: det er enkelt, og du bør bake kaken 2 - 3 dager før du spiser 

så kryddere kan fungere.



Jeg elsker bøker og jeg fant oppskriften mange år siden... i en Dr. Oetker bake-bok fra gamle dager. Du bruker:

150 gram smør 

350 gram sukker

320 gram mel

125 gram sjokolade (jeg tar kakaopulver - også mer blir deigen mørkere)

4 egg 

en halv liten skje av nellikerpulver (Ikke for mye!!!)

en liten skje med kanel

en halv muskat

et lite salt

en kopp melk (1/4 liter) Jeg tar litt mer smør og mindre melk

1 pose med natron (Backpulver kaller seg her)



nelliker - muskat - pose natron eller "Backpulver" :-))



Rør en deig av alle ingrediensene - fra egget du lager egg hvitt - og rør i deigen



Fyll deigen i smurt form og bake ved middels varme.

Jeg baker 60 - 70 minutter med 180 grader. 



Forbered glasur eller legg sjokolade... 



Jeg forbereder glasur og alle liker:

125 gram melis og 50 gram kakao (også mer) og

bland med to egg

250 gram kokosfett (BIO) - avkjølt - veldig sakte (nesten dråpevis) tilsett og bland



Noen ganger tar jeg litt mer av alt og lager en litt kake for å gi bort også. 



Julemarkeder er åpne - hvilken glede. 



Ha en fantastisk advent. 

Klem fra Viola


Samstag, 24. November 2018

Strikke og dag med sol



Dette garnet jeg kjøpte ved HOBBII - Rico Design - fordi jeg ønsket å strikke en lue som reflekterer i mørket. Garnet er 110 meter/100gram og kaller seg glowworm.

En rask strikk.



 Jeg hadde krysset dette mønsteret for lue.



 Fargen blir inspirert fra rosene i hagen... dette er det siste rose,

de andre kom i vasen før frosten.



 Min glede :-)))



 Og her er lue. Jeg er veldig fornøyd.



 I går vi har hatt solen og fint været. Og jeg tok en tur i stor hagen i byen Dresden. Kanskje du har lyst å se noen bilder?










Denne skulpturen er allerede skjult som beskyttelse mot den kalde vinteren. "Boreas - nordvinden - kidnappet prinsessen Oreithya" 



God helg alle sammen.



29. november starter julemarkeder i byen :-)))

Jeg tar noen bilder for deg.

Klem fra Viola



Blog-Archiv